| 会社名 | 株式会社 山垣畜産 |
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| 住所 | 〒651-1353 兵庫県神戸市北区八多町吉尾819番地 |
| 電話番号 | 078-952-0298 |
| FAX番号 | 0120-76-2929 |
| メールアドレス | contact@yamagaki.co.jp |
| 取扱商品 | ・黒毛和牛 牛肉 ・豚肉 ・肉惣菜（コロッケ・ミンチカツ他） ・ウィンナー・ベーコン・ハム、その他加工品・調味料 ・上記を中心としたギフト |
| やまがきの 一貫した生産システム |
専門スタッフが、1歳未満の厳選された仔牛を全国から識別して導入し、厳選した仔牛を直営・預託牧場で手間をかけてじっくりと（約2年間）育て上げます。 その牛を公的なと畜場においてと畜を行い、枝肉となったものを精肉に加工しています。 この牛肉を中心に本店で精製し、本店より各店舗へ運送し、販売しています。 自社牧場・預託牧場では頭数が足りない場合には、神戸中央卸売市場等から選りすぐりの牛肉を仕入れることにしました。 年々増加するお客様のご要望にお応えするためには、毎年飼育頭数を増やして参りましたが、BSE騒動の時の影響があり、今年より牛の不足が起こり、仕入れて販売させていただくことにしました。 品質には責任を持って販売いたしますので、ご了承くださいますようお願い申し上げます。 |
