やまがきの肉惣菜
やまがき特製ミンチカツ (1パック7個入)
販売価格/630円(税込)
山垣牧場が育てた黒毛和牛本来の旨味を味わっていただくために、最小限の味付けでシンプルに仕上げた≪特製ミンチカツ≫。
箸の先でほんの少し押すだけで、ジュワ〜ッとあふれだす肉汁の量に、驚かれること間違いありません!
ジューシーな肉汁と絡んで、口の中で広がる肉の甘みとコクが特徴です。
箸の先でほんの少し押すだけで、ジュワ〜ッとあふれだす肉汁の量に、驚かれること間違いありません!
ジューシーな肉汁と絡んで、口の中で広がる肉の甘みとコクが特徴です。
箸で押さえるだけで肉汁がジュワーッ
牧場直営の黒毛和牛を使用したミンチカツは、牛肉たっぷりでほどんどつなぎを使っていません。
箸で押さえるだけで肉汁が溢れ出します。
テレビ・雑誌でも大絶賛!アツアツでお召し上がりください。
箸で押さえるだけで肉汁が溢れ出します。
テレビ・雑誌でも大絶賛!アツアツでお召し上がりください。
お肉屋さんのおいしさをそのままお届け! 〜料理方法〜
1.冷凍のミンチカツは必ず解凍してください。
2.揚げ油は約170度にします。
3.油に入れる前に、手のひらでミンチカツを少し薄くします。
4.油に入れてからは箸で触らないでください。また一度にたくさん入れないでください。
5.縁のパン粉が色づいてきたら裏返し、芯まで火を通してこんがりと揚げます。
6.両面に色がついたら油から取り出し油をきってください。
※保存する場合は、必ず冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。
賞味期限:冷蔵の場合4日、冷凍の場合60日
2.揚げ油は約170度にします。
3.油に入れる前に、手のひらでミンチカツを少し薄くします。
4.油に入れてからは箸で触らないでください。また一度にたくさん入れないでください。
5.縁のパン粉が色づいてきたら裏返し、芯まで火を通してこんがりと揚げます。
6.両面に色がついたら油から取り出し油をきってください。
※保存する場合は、必ず冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。
賞味期限:冷蔵の場合4日、冷凍の場合60日
