やまがきの肉惣菜

やまがきコロッケ

おすすめ商品

¥ 670 税込

商品コード: 4100

やまがき牧場直営「黒毛和牛」の旨味を凝縮した、肉惣菜の匠やまがきのコロッケ。
テレビ・雑誌でも数多く取り上げられ、店舗では連日長蛇の列をつくるやまがき自慢の逸品です。
自然豊かな六甲山のふもとで育った黒毛和牛の、新鮮でやわらかな肉をたっぷり贅沢に使った、やまがき肉惣菜の看板商品≪コロッケ≫。
ジャガイモのしっとりとした食感は残しつつ、調味料はほとんど使わずに、黒毛和牛本来のジューシーな旨味とほのかな甘みで絶妙な味に仕上げています。

生タイプですので、ご自宅で揚げたてをお楽しみください。
生タイプを冷凍した状態でのお届けです。
内容量:1パック10個入り(600g)

***コロッケの上手な揚げ方***
①半解凍までもどしてください。
②揚げ物用鍋にたっぷりの油をご準備ください。
③180度くらいに熱してください。
④コロッケの形を整えて油の中へ静かに入れる。
(一度にたくさん入れない!1回に2~3個ずつ。浮かんでくるまで、触らない)
⑤浮かんできたら、ひっくり返す
⑥両面きつね色になったら油から揚げて、油をきる。
⑦あたたかいうちにお召し上がりください。

世界一です!

投稿日:2012/06/05 投稿者:パピヨン おすすめレベル: ★★★★★

実家が本店近くにあり、昔から食べています。 今は結婚して東京にいるので、もっぱらお取り寄せです。 今回は3パック購入。 とにかく何度食べても衝撃が走るおいしさです。 コロッケなのにジューシー。 肉の甘みが口に広がり、パンにもご飯にも相性バッチリです。

ほくほくサクサクで、おいしいです*

投稿日:2009/10/19 投稿者:さあや おすすめレベル: ★★★★★

衣がサクサク、中はほくほくです! ソースをつけなくても、コロッケの旨みだけで十分満足。 甘みもあって本当においしかったです。ありがとうございます。 実家にも送ったのですが、大好評でした◎

おいしかったです!

投稿日:2009/09/30 投稿者:カッキ おすすめレベル: ★★★★★

コロッケを家で揚げたことはなく心配だったのですが、揚げ方のコツを書いたメモまで一緒に入っていたので、ちゃんと揚げることができました! もちろん、ホクホクで味も最高でした!! 次はミンチカツも買ってみようかと思います。