豚ヘレ肉 (1本あたり450g)
1頭の豚から少量しか取れない貴重な部位です。脂肪が少なく各部位の中でも特に柔らかく上品な味。ヒレかつやカツ丼などにどうぞ。
¥ 1,260
豚ロース テキ・カツ用 (1枚あたり100g)
トンカツ、カツサンド、ポークスソテー用に厚めにカットした上質な国産豚ロースです。
¥ 215
豚ロース スライス (215円/100g)
きめ細かで柔らかい国産豚ロースです。適度な脂肪であっさりとおいしい生姜焼きや野菜いためなど幅広くご利用いただけます。
¥ 645 ~ ¥ 2,150
豚肩ロース しゃぶしゃぶ用(213円/100g)
豚の肩から背中にかけての部分で肉の肌理(きめ)は細かく、豚肉特有のこくがあるお肉です。
¥ 639 ~ ¥ 2,130
豚バラ しゃぶしゃぶ用(205円/100g)
赤身と脂肪が交互に重なるコクがあって美味しい国産豚肉の豚バラです。しゃぶしゃぶ用に薄くスライスしました。
¥ 615 ~ ¥ 2,050
豚バラ スライス (200円/100g)
赤身と脂肪が交互に重なるコクがあって美味しい国産豚肉の豚バラです。炒め物やお好み焼き、豚汁などにどうぞ。
¥ 600 ~ ¥ 2,000
豚モモ スライス (160円/100g)
きめ細かな赤身のお肉になります。脂肪は少なくあっさりやわらか。生姜焼きや野菜いためなどにどうぞ。
¥ 480 ~ ¥ 1,600
やまがき焼豚(バラチャーシュー)
新商品
秘伝の特製タレに丸一日漬け込み、直火で旨味を閉じ込めるように、じっくりと焼いたジューシーなバラチャーシューです。
〈1パック200g入り又は300g入り〉
¥ 500 ~ ¥ 750
やまがき焼豚(ロース)
やまがき自慢の焼豚。秘伝の特製たれに丸1日漬け込んでから、直火焼でしっかり焼きあげ、豚の旨みを凝縮。お求めやすい少量パックをご用意しました。
〈1パック200g入り又は300g入り〉
¥ 720 ~ ¥ 1,080