荒挽きウインナー
オールポークの贅沢仕上げ!見た目にも弾力性に富み、風味豊かに仕上げたやまがきの荒挽きウインナー。
〈1パック 180g入り〉
¥ 380
ブラックペッパー荒挽きウインナー
オールポークの贅沢仕上げ。数種類の黒胡椒を使用することで、ピリッと爽やかな風味に仕上げました!!!
〈1パック180g〉
¥ 380
フランクフルト
オールポークの贅沢仕上げのフランクフルト!天然の豚腸を使用して仕上げた一品。「コロコロ」した感じが新食感、やまがきのフランクフルトです。
〈1パック180g〉
¥ 380
ブラックペッパーフランクフルト
オールポークの贅沢仕上げのフランクフルト!黒胡椒を効かせた、ちょっと大人の一品。黒胡椒のピリリとした風味とボリューム感のある豚肉の歯ごたえが自慢です。
〈1パック180g〉
¥ 380
ロースハムspスライス
おすすめ商品
きめの細かい歯切れの良い赤身と少なめの脂肪の豚ロースの旨みたっぷり、お手頃価格なやまがき自家製のロースハムスライス。
〈1パック 100g〉
¥ 300
〈しゃぶしゃぶ・鍋用〉やまがきロースハム
豚ロース肉を一週間熟成させ、クセのない味に仕上げました。しゃぶしゃぶや鍋に一味違う味をお楽しみください。
〈1パック100g〉
¥ 300
ロースハムspブロック
やまがきの厳しい目で厳選した豚肉を使用した、ロースハムをブロックで。食べ方はいろいろ。
〈1パック 300g〉
¥ 900
ベーコンsp スライス
ハムの本場、ヨーロッパスペイン産の豚で作り上げた自家製ベーコンスライス。
〈1パック 200g〉
¥ 450
焼肉用厚切りベーコン
ハムの本場ヨーロッパスペイン産の豚で作り上げたベーコンを厚切りに。
そのまま焼いてステーキ風に、またお好みでパスタやベーコンエッグ、ポトフなどにもお使いいただけます。
〈1パック 200g〉
¥ 450
ベーコンspハーフブロック
選び抜いた豚バラ肉を、昔ながらの製法で1週間熟成させて、じっくりスモークしてます。
お求めやすいように、ハーフサイズをご用意いたしました。
〈1パック 100g〉
¥ 225
ボンレスハム スライス
有名旅館料理長他各界から絶賛の声!雑誌などでも多く取り上げられた、本場ドイツ仕込みのボンレスハム。前菜はもちろん、メインにもなる逸品です。国産生豚肉を使用。
〈1パック 200g〉
¥ 648
ショルダーハム
豚肉の中で1番旨みのある部位「ウデ」を使用しました。トマトやチーズ、お野菜と一緒に簡単でおしゃれな前菜にもいかがですか?!
〈1パック160g〉
¥ 480
やまがきロースハム厚切りカツ
やまがきハム工房で焼き上げた、ロースハムを贅沢に厚く切り分け、ハムカツに仕上げました。
〈1パック2枚入り〉
¥ 500
やまがきハムセット
おすすめ商品
やまがきハム工房からの人気商品の詰め合わせ。ハム、ベーコン、ウィンナーなどお料理によく使うものを選びました。ボリューム満点のセットです。
¥ 3,210
ロースハムスライス (100g)
【受注生産】につきお電話でお問い合わせください。
やまがきの厳しい目で厳選した国産生豚肉を使用したロースハム。噛んだ時のしっとりとした感触がたまりません。
¥ 540