冷凍和牛レバー焼肉用(300g)

商品コード:3204
参考価格:630円(税込)
630円(税込)
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国産黒毛和牛レバー焼肉用。人気も高く新鮮な黒毛和牛のレバーを冷凍品でお買い求めやすく300gの袋入り真空パックにしました。
焼肉にはかかせない人気の新鮮レバー、甘くてやわらかさがたまりません。(必ず加熱してお召し上がりください。)
焼肉は、もちろん、レバーステーキやレバーと野菜の炒め物なども美味しくいただけます。
●レバーステーキのレバーステーキのトマトソース仕立て
レバーは冷蔵庫で解凍し、お皿にレバーを平らに並べ、軽く塩胡椒し、小麦粉を付けておく。フライパンにオリーブ油を少量入れ、ニンニクで香りをつけ、小麦粉を付けたレバーを中火で両面に焼き色を付けたらお皿に移しておく。レバーを取り除いたフライパンにトマトジュース・ケチャップ・ウスターソース・醤油・砂糖少々などお好みの味付けで火を入れながらソースを作り、焼いたレバーを戻しからめて出来上がり!お野菜の付け合わせでお皿に盛りつけて下さい。
●レバーとキャベツのバターぽん酢炒め
フライパンに一口サイズにカットしたキャベツと水少量を入れ、フタをして蒸し焼きにします。火がとおったら塩胡椒しバターひとかけを入れて、混ぜ合わせます。できたらお皿に盛り付けておく。レバーは塩胡椒し、小麦粉を付けておく。フライパンにオリーブ油を少量入れ、小麦粉を付けたレバーを中火強で両面焼き、火を通したら、器に盛ったキャベツの上にのせておく。旨味の残ったフライパンにぽん酢適量・砂糖少々・バターふたかけお好みで入れて火にかけ、ぽん酢の酸味をとばしたてお好みの味になれば、火を止め、器に盛ったレバーの上からソースをかけて出来上がり!刻みねぎやカイワレ大根など青みをちらすと良い。
是非、お試しください。

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商品説明

商品情報

名称 冷凍 レバー焼肉用
内容量 300g
100g単価 210円
原材料 黒毛和牛ホルモン(レバー)
原産地 日本
賞味期限 加工日より30日
配送方法 冷凍便のみ
加工・製造・販売元 加工者 ㈱山垣畜産 神戸市北区八多町吉尾819番地
アレルギー表示 牛肉

商品レビュー

2022/04/28
ケイティ さん
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肉厚で甘味あり、しかもリーズナブル。 冷凍だけど、新鮮かつ臭みナシ。 私的にはパーフェクト❣️ ニラ玉もやしと炒めましたが、あまりの美味しさに購入履歴確かめました。 リピ決定‼️