牛スネスジ肉 300g入
商品コード:3149
960円(税込)
国産黒毛和牛の牛スネスジ肉。煮込み料理やカレー・おでん・甘辛すじこんにゃくに最適!
〈1パック 300g入〉
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商品説明
やまがきがおすすめする国産黒毛和牛の牛スネスジ肉です。煮込めば煮込むほど柔らかく、煮込み料理やカレー・おでん・甘辛すじこんにゃくなど楽しめます。
(内容量:1パック 300g入)
★下処理の仕方・・・鍋に牛スネスジ肉がかぶるくらいの水入れ、中火で沸騰したらすぐにざるにあけ、あくなど水で洗い流す。再び、鍋にスジスネ肉を戻し入れ、かぶるくらいの水と生姜スライス4枚程度入れ、中火で封筒したら中火の弱火でコトコト30分に込んでやわらかくなっていたら下処理のできています。
煮汁は、スープなどに使えます。
商品情報
名称 | 牛スネスジ肉 |
---|---|
内容量 | 300g |
100g単価 | 320円 |
原材料 | 国産黒毛和牛 |
原産地 | 日本 |
賞味期限 | 冷蔵便:加工日より4日 冷凍便:加工日より30日 |
配送方法 | 冷蔵便・冷凍便 |
加工・製造・販売元 | 加工者 ㈱山垣畜産 神戸市北区八多町吉尾819番地 |
アレルギー表示 | 牛肉 |
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