牛スネスジ肉 300g入

商品コード:3149
960円(税込)

国産黒毛和牛の牛スネスジ肉。煮込み料理やカレー・おでん・甘辛すじこんにゃくに最適!

〈1パック 300g入〉

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商品説明

やまがきがおすすめする国産黒毛和牛の牛スネスジ肉です。煮込めば煮込むほど柔らかく、煮込み料理やカレー・おでん・甘辛すじこんにゃくなど楽しめます。

(内容量:1パック 300g入)
★下処理の仕方・・・鍋に牛スネスジ肉がかぶるくらいの水入れ、中火で沸騰したらすぐにざるにあけ、あくなど水で洗い流す。再び、鍋にスジスネ肉を戻し入れ、かぶるくらいの水と生姜スライス4枚程度入れ、中火で封筒したら中火の弱火でコトコト30分に込んでやわらかくなっていたら下処理のできています。 煮汁は、スープなどに使えます。

商品情報

名称 牛スネスジ肉
内容量 300g
100g単価 320円
原材料 国産黒毛和牛
原産地 日本
賞味期限 冷蔵便:加工日より4日 冷凍便:加工日より30日
配送方法 冷蔵便・冷凍便
加工・製造・販売元 加工者 ㈱山垣畜産 神戸市北区八多町吉尾819番地
アレルギー表示 牛肉

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