肉惣菜の匠【やまがき】

国産黒毛和牛100％　40年の目利き力で美味しさを見極め　一番美味しいタイミングでお届けいたします。
特選霜降りロースはきめが細かく美しい霜降りが見事な最高部位のステーキ。口の中でとろける柔らかさと脂の濃厚な旨みがギュッと詰まっています。
ランプステーキは赤身の中では、味わいがあり 柔らかく旨みがありますが、クセのないあっさりとした味わいが特徴です。ステーキは焼く直前に塩コショーを振り、フライパンで中火でゆっくり両面に焦げ目をつけたら、ごく弱火でふたをし、1枚200gでレアであれば、30秒〜40秒熱を通します。あとはお好みの焼き上がりの状態でお楽しみください。
また、やまがきステーキソースは霜降りでも赤身でも合うようにつくっています。是非、ご一緒にお召し上がりください。

• 

  特選霜降りロースステーキ(1枚200g)

  2,200円（税込）

  • 1120-1

  きめが細かく美しい霜降りが見事な最高部位のステーキ。口の中でとろける柔らかさと脂の濃厚な旨みがギュッと詰まっています。
  

  

  
• 

  特選霜降りロースステーキ(1枚300g)

  3,300円（税込）

  • 11301

  霜降りステーキをボリュームアップして、1枚300gをご用意しました。200gでは物足りない方には、こちら！

  

  
• 

  ヘレステーキ(1枚200g)

  3,900円（税込）

  • 420-1

  誰もが知っている肉の王様ヘレステーキ。牛肉の中でも、一番柔らかい赤身ステーキの最高部位です。

  

  
• 

  上ロースステーキ（1枚200g）

  1,960円（税込）

  • 12201

  霜降りがやや少なめのロースステーキ。
  脂は少し控えめに、でもお肉の柔らかさは大好き。という方にはおすすめのステーキです。

  

  

• 

  ランプステーキ(1枚200g)

  1,660円（税込）

  • 1301

  ヘレ肉に次いで赤身の中では、味わいがあり柔らかい部位のランプ肉をステーキにしました。柔らかく旨みがありますが、クセのないあっさりとした味わいが特徴です。

  

  
• 

  とろける愛の霜降りハートステーキ

  1,180円（税込）

  • 115

  愛する人へ。大切な人へ。記念日の演出として.....。使い方は、あなたしだい(^^♪　とろける霜降りステーキを贈りませんか?!

  

  
• 

  やまがきステーキソース

  380円（税込）

  • 4155

  やまがきオリジナルステーキソース。ステーキはもちろん、豚肉や鶏肉・魚介類の照り焼きなどに最適です。

  

  
• 

  奇跡のレモンソース

  380円（税込）

  • 4154

  ステーキや焼肉、ハムサラダ、魚介類のマリネなどにも最適です。
  

  

  

• 

  ステーキ&すきやきセット

  11,400円（税込）

  • 8604

  最高級の霜降りロースステーキ3枚と霜降りロースのすき焼き用を詰め合わせた贅沢なセットです。

  

  
• 

  特選霜降りロースステーキ(約300g)箱入り

  3,600円〜

  • 1131

  霜降りステーキをボリュームアップして、1枚300gをご用意しました。200gでは物足りない方には、こちら！

  

  
• 

  ステーキ&ステーキソースセット

  3,980円（税込）

  • 8669

  大好評のやまがき特選ロースステーキをリーズナブルに！特選ロースステーキ2枚とオリジナルステーキソースの詰め合わせ。ステーキを贈りたい方へ自信をもってお勧めします。

  

  
• 

  奇跡のレモンステーキセット

  3,980円（税込）

  • 8674

  大好評！爽やかでおしゃれなステーキセット！特選ロースステーキ2枚とやまがきの奇跡のレモンソースのギフトセットです。リーズナブルで御祝やご進物に最適です。

  

  

• 

  ヘレステーキ(1枚200g)箱入り

  4,200円〜

  • 14202

  誰もが知っている肉の王様ヘレステーキ。牛肉の中でも、一番柔らかい赤身ステーキの最高部位です。
  その食感はとにかく柔らかくて、味わい深く、それでいて脂濃くない人気のステーキ部位。

  

  
• 

  ランプステーキ(1枚200g)箱入り

  1,960円〜

  • 13202

  ヘレ肉に次いで赤身の中では、味わいがあり柔らかい部位のランプ肉をステーキにしました。
  柔らかく旨みがありますが、クセのないあっさりとした味わいが特徴です。

  

  
• 

  上ロースステーキ(1枚200g)箱入り

  2,260円〜

  • 12202

  霜降りがやや少なめのロースステーキ。
  脂は少し控えめに、でもお肉の柔らかさは大好き。という方にはおすすめのステーキです。
  

  

  
• 

  特選霜降りロースステーキ(1枚200g)ステーキソース付き（箱入り）

  5,030円〜

  • 11203

  きめが細かく美しい霜降りが見事な最高部位のステーキ。やまがきステーキソース付セットです。
  

  

  

• 

  特選霜降りロースステーキ(1枚200g)箱入り

  2,450円〜

  • 11202

  きめが細かく美しい霜降りが見事な最高部位のステーキ。口の中でとろける柔らかさと脂の濃厚な旨みがギュッと詰まっています。